咨询热线:021-59552783

做到这几点,饲料产品的品质才有保障。

       现今饲料、养殖行业的竞争日趋激烈,如何才能于疾风骤雨中稳如泰山,在实力的比拼中拥有自己的一席之地?
       笔者认为,欲从层层包围中脱颖而出,唯有亮剑“饲料品质”才是王道。只有保证了饲料品质,才能在瞬息万变的市场中立于不败,这便是坚持品质的魅力所在,也是我们永远不变的方向。
       那么饲料企业如何才能保证品质呢?笔者有以下几点建议供参考。
       1、加强原料监管,严控源头质量
       在原料接收前,必须严格把控饲料的有效成分含量、新鲜度、水分、毒素含量,以及是否掺假、结块等各种硬性指标。
       这其中,水分过多,容易导致存储过程中原料霉变;原料结块,会导致后续加工工艺中饲料成品的混合不均匀;至于掺假以及毒素不达标,更是饲料品质控制的重点关注项。
       饲料原料应该存放在通风、干燥、无虫鼠害的仓库中,热敏原料还应该放在配备空调的库房。所有原料需放置在垫板上,按库位分品种存放。并要做好防虫、防鼠的各项措施,防止外来污染。
       除此之外,现场人员还需按照制度,随时关注原料的存放状态,遵循先进先出的原则,防止原料在库房中过期、变质,进而影响饲料产品的质量。
       2、高效稳定的配方
       配方的设计,应严格符合标准,选取优质高效的原料,以满足动物的营养需求为价值导向,这是对养殖动物的高度负责。
       故配方师所使用的原料,应该充分体现其价值,而非价格。合理稳定的配方,应是加强原料间的优势互补,努力发挥原料组合的最大使用价值。
       3、工艺流程
       在这一点上,首先应该注意的就是要防止交叉污染,即不同品种的原料,不能相互混淆,生产不同的产品应该做到及时洗仓。
       粉碎粒度的控制也很重要。生产不同的品种、粉碎不同的原料要按要求更换筛片。每次粉完一种原料后,还需对粉碎机进行清理,防止交叉污染。
       除此之外,提升机里物料的残留程度,也会对饲料的品质产生影响,这就要求中控员必须二次提升,并严格遵守转换时间不得少于2分钟的硬性规定。
       还有一些因素会影响饲料的品质,譬如阀门关闭的紧密度、大小配料秤及复核秤的误差比例等,都可能会影响原料配比的准确性;
       另外,油脂等液体添加的时间、稳定性、连续性以及混合时间的多少也会直接影响产品的混合均匀度等等,这些都需要我们严格按照生产工艺流程去操作,才能有效避免出现问题。
       4、现场品控的监督与复核
       在生产的过程中,可能会出现一些极具偶然性但也可能会发生的小概率事件,往往会给我们的生产带来极大的麻烦。
       比如设备发生故障,小料配制错误,原料品种混淆等,这些都需要现场品控进行监督与复核,只有在层层把关下生产出来的产品,才是我们所需要的“精品”。
       5、检化验的最后把关
       产品生产出来,也并非就万事大吉了,我们还需要进行最后一道程序——出厂检验。只有出厂检验合格了,产品才能称之为真正意义上的“成品”。
       而这一关的关键点在于,先进的检化验设备以及高水平的检化验人员,这两点缺一不可。
       6、人的因素
       归根结底,人主导整个饲料生产的过程,因此,对相关人员的技能培训以及素质培训工作,也相当重要。只有这样,才能从根本上保证饲料的品质。
       我们全体黑马人,正是通过以上几方面坚持不懈的努力,来充分保障我们产品品质的稳定性,从而为广大客户朋友提供最有价值的产品。
(原创:李海平)
分享到:
点击次数:  更新时间:2018-05-23 19:30:52  【打印此页】  【关闭