【降本增效,给客户做减法】我司李筱雯博士谈解决仔猪腹泻的一些方法
李筱雯博士首先分析仔猪腹泻的原因,其中饲料因素中日粮蛋白过高也是造成仔猪腹泻的原因之一,提出动物蛋白质的利用中未消化的蛋白的氨基酸占11%,不平衡浪费的氨基酸18%,过量蛋白质浪费的氨基酸4.8%,氨基酸不平衡造成了蛋白质的浪费。基于木桶理论,低蛋白日粮要补充的不仅仅是赖氨酸,同时要补充蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、缬氨酸和异亮氨酸。
李博士强调低蛋白教保料的关键点要建立自己的数据库、采用净能体系、蛋白原料的选择、原料质量的把握。其中饲料质量的核心首先是原料质量。试验证明粗蛋白降低3个百分点,平衡必需氨基酸,并没有影响采食量和料肉比。
李博士认为教保阶段的关注点控制腹泻促生长。帮助乳猪消化道微生物菌群的建立,促进肠道快速发育成熟,保护和修复好肠道,促进仔猪快速生长。她讲解了肠道的微生物屏障、化学屏障、物理屏障和免疫屏障四个屏障,养猪就是要养肠道,仔猪一旦发生应激,生长发育会受阻。教保期间要维持肠道菌群的稳态,蛋白质的利用只有36%氨基酸用于体蛋白沉积,22%用于基础代谢,一旦发生免疫反应,用于体蛋白沉积的比例会减少2%-5%。根据仔猪肠道发育时间和发育状态,以及猪在整个生长周期的生理特点,选择不同益生菌的组合使用,建议前期使用枯草芽孢杆菌+乳酸菌组合或者地衣芽孢杆菌+凝结芽孢杆菌组合,帮助仔猪早期肠道菌群的建立。保育阶段用丁酸梭菌维持肠道功能的修复。因此功能性添加剂的选择落脚点要在肠道健康和免疫增强上。
最后,李博士期望大家都能更重视饲料配方-饲料原料-饲料生产工艺-人员管理-产品结果全程总收益。