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自配料猪场如何合理使用玉米

 

 
 
 
 

饲料之王   玉米

 
 
 
 
 

 

玉米号称饲料之王。是因为玉米的能量很高,消化能在14.5MJ/kg左右,粗蛋白质8.5%,粗纤维2.6%,粗脂肪5.3%,粗灰分1.3%,无氮浸出物68.3% ,钙0.16%,总磷0.25%,赖氨酸0.36%,蛋氨酸0.15%。微量元素铁36mg/kg,铜3.4 mg/kg,锰5.8 mg/kg,锌17 mg/kg,硒0.04mg/kg,胡萝卜素2mg/kg,VE 22mg/kg,VB1 3.5mg/kg ,VB2 1.1mg/kg,泛酸5mg/kg,烟酸24mg/kg,维生素B610mg/kg,叶酸0.15mg/kg, 生物素0.06mg/kg,亚油酸高达 50%。维生素B1、烟酸及维生素E较丰富,而维生素B2、维生素D和维生素A较缺乏。玉米喂猪,适口性好,易于消化,是猪饲料中最重要的原料。

 

 

 
 
 
 
 
 

一.玉米的选用

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1、首先要保证玉米水分北方不高于14.5%,南方水分不高于14%,水分过高的玉米要经过晾晒或烘干后再喂猪;

 

2、新陈玉米搭配使用,新收玉米最好存放一个月后再喂猪,这样玉米中的大分子多糖会转化成易吸收的淀粉;因为这些多糖不容易被动物消化吸收,如果喂新玉米就会造成猪腹泻的情况。

 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 

二.玉米品质的判断指标

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

1、水分含量:温差会造成水分的移动,高水分之玉米极易成为发霉之源。

2、储存:质量随储存期变长及储存条件限制而逐渐变劣。储存中质量的降低大致可分三种:即玉米本身成分的变化;霉菌、虫、鼠污染产生之毒素及动物利用性的降低。

3、霉变及霉毒:发霉的第一个征兆就是端部变黑,然后胚变色,最后整粒玉米成烧焦状,霉菌之代谢产物就是霉菌毒素,对禽畜危害甚大。 

4、破碎性:玉米一经破碎即失去天然保护作用,很容易变质。 

5、容重:成熟不足,杂质多均会降低容重,容重愈低表示能量也低。 

6、其他:发芽、热损失、烘干方式、病斑、掺杂均影响质量好坏。

 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 

三.饲料加工要点

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1、自配料一次不要配太多,保持新鲜,最好所配的料在一天内用完; 

2、粉碎玉米,猪不同生长阶段,玉米细度不同,标准如下:

这就要求场内的粉碎机可以方便调整所粉碎玉米的粗细度,适应不同猪的生长阶段。

 

3、使用新玉米一定要添加脱霉剂,以含益生菌复合型脱霉剂最好,它能分解饲料中的霉菌及毒素,转化成动物可以利用的蛋白质和氨基酸,也不吸附饲料中的营养物质使之减少

 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 
 

四.霉玉米中毒及防治

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

一般猪吃了霉变玉米后5-15天就出现症状,病程多在2个月以上,但仔猪中毒后多呈急性经过,可在数天内死亡。病猪主要表现为精神沉郁,食欲不振乃至废绝,口渴喜饮,可视黏膜黄染或苍白,四肢无力,走路蹒跚,粪便先干后稀,重者混有血丝,甚至血痢,尿浑浊、色黄,后期岀现间歇性抽搐、角弓反张等神经症状,多因衰竭而死亡。部分病例肛门或阴门水肿。剖检变化主要在肝脏,肝肿大、色黄、变性坏死、质脆;病程长者肝间质增生,质地变硬,肝表面有灰黄色坏死灶。胆囊肿大,胆汁少而浓。腹腔有少量黄色或黄红色腹水,胃底弥漫血或溃疡,肠道有出血性炎症。全身淋巴结肿胀、充血或水肿。肾脏肿胀、苍白或呈淡黄色,肾小管上皮脱落等。    
霉玉米中毒主要是黄曲霉毒素造成。首先应调查饲料,观察饲料种类、储存情况等,并结合病史、发病情况、症状、病理变化、流行病学调查,做出初步诊断,确诊应结合实验室检验。    目前,对本病尚无特效解毒剂,临诊仅限于对症处理并加强肝脏解毒机能。可投服一些保肝、强心、解毒药物,如维生素E、高糖等。心衰时用强心剂,如安钠咖注射液等。发现猪中毒应立即停喂发霉玉米。中毒后用高锰酸钾洗胃,内服吸附剂,然后投缓泻剂。  
 
 预防措施:    
1)防止玉米霉变。玉米收获季节注意天气变化,及时收获,不过早,也不推迟。收获后玉米应尽快晾干或烘干,无条件的,可使用一些防霉剂,如丙酸制剂等。   
2)饲料库要干燥,并且通风要好。玉米储存过程中定期检查料库的温度和湿度。料库温度不应超过24℃,相对湿度控制在80%以下,防止玉米发热潮湿。 
3)玉米中添加霉吸附剂。吸附剂主要成分是酿酒酵母细胞壁的活性提取物,可广谱吸附霉菌毒素。霉菌毒素一旦被吸附则很难摆脱。霉可吸的添加量为1-2kg/t饲料。   
4)可用30%的小麦代替玉米,另外小麦中可添加小麦型酶制剂。   
5)已霉变者应及时挑出,以防止霉菌扩散。  
6)轻度发霉的玉米可先粉碎用清水或0.9%的石灰水浸泡24~48小时,然复换水浸泡,直到浸泡水无色,之后再与预混料混合使用;同时在饲料中添合维生素B,增强肝脏解毒机能;在配制全价日粮时减少玉米的用量,添加5%的植物脂肪或固体磷脂以补充能量,减少中毒机会。
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 

五.猪场如何选择脱霉剂

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

新收玉米水分较高,在储存时容易发热,容易造成霉变增多,喂猪就容易造成霉菌毒素中毒。霉菌毒素对动物的伤害巨大,第一会侵害猪的免疫系统,造成猪抵抗力下降,容易生病,并且治疗起来很麻烦;第二会侵害繁殖系统,造成母猪不发情、假发情、屡配不孕,产仔数低和死胎;第三会造成仔猪和肥猪的呼吸道问题、腹泻问题。

一般规模猪场存在八个阶段的猪群,即乳仔猪、中大猪、育肥猪、后备母猪、怀孕母猪、哺乳母猪、空怀母猪、种公猪。应根据不同用途和不同生长阶段,采取不同的方式进行霉菌毒素的预防。 

 

1、商品用的乳仔猪主要考虑其黄曲霉毒素和呕吐毒素的危害,因为呕吐毒素是采食量难以升高的主要因素,而毒素对于免疫接种成功率的干扰也是这个时期要重点考虑的,所以应该重点预防黄曲霉毒素和呕吐毒素;

 

2、中大猪和育肥猪主要考虑黄曲霉毒素以及呕吐毒素,其他的可以忽略,如果没有特别症状呕吐毒素都可以不用考虑。

 

3、种用的乳仔猪,则要增加玉米赤霉烯酮的监测和控制,如出现假发情现象就会给猪场造成严重后果;   

 

4、后备母猪、怀孕母猪应特别关注玉米赤霉烯酮以及黄曲霉毒素的危害;

 

5、种公猪则要考虑黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、赭曲霉毒素等,否则一旦失去种用价值,那么损失就很大。

 
 
 
 
 
 
 
 

 

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点击次数:  更新时间:2021-11-16 19:30:30  【打印此页】  【关闭